Vid clásica ampliamente cosechada en la región de Burdeos y en otras zonas. El vino tinto tiene una similitud con el Cabernet Sauvignon, con el que a veces se mezcla, pero no es tan intenso y tiene suaves taninos. Madura antes que el Cabernet Sauvignon, con una madurez medio tardía. En California es un popular varietal en sí mismo y como porcentaje constituye mezclas de vinos tintos como el Burdeos claret llamado "Meritage". Otros países como Chile, Argentina y Nueva Zelanda también tienen un clima apropiado para esta variedad. Otros nombres con que se le conoce son: Médoc Noir, Petit Merle, Vitraille, Crabutet Noir y Bigney.